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BITTER - LA ROSA DI GORIZIA

25,00€

Il Bitter alla Rosa di Gorizia è un liquore aperitivo alcolico aromatizzato con il pregiatissimo radicchio omonimo (Presidio Slow Food del territorio goriziano), che unisce note piacevolmente amarognole a un profilo elegante e contemporaneo.  

Descrizione prodotto

BITTER – ROSA DI GORIZIA
  • Origine: È un prodotto artigianale nato a Gorizia per valorizzare l’eccellenza orticola locale della Rosa di Gorizia, un radicchio invernale unico che ricorda una rosa rossa appena sbocciata.

  • Gusto: Delicato ma deciso, caratterizzato da sfumature amaricanti tipiche del radicchio reinterpretate per la mixology.

  • Utilizzo: Perfetto per la preparazione di cocktail da aperitivo tradizionali e rivisitati, come l’Americano alla Rosa di Gorizia (abbinato a vermouth rosso e soda)

 

La ROSA DI GORIZIA è un pregiatissimo radicchio rosso che da oltre due secoli illumina con i propri colori il rigido autunno dell’estremo nord-est d’Italia, una coltivazione limitata, tramandata di generazioni e i cui segreti vengono gelosamente custoditi.

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